Obični sljez (Malva sylvestris) je biljka koja raste gotovo posvuda – u dvorištima, kraj puteva, na livadama i u baštama. Iako je mnogi smatraju običnim korovom, riječ je o izuzetno ljekovitoj i hranjivoj biljci koja se stoljećima koristi u tradicionalnoj medicini i prehrani. Njegovi listovi, cvjetovi i plodovi sadrže dragocjene hranljive sastojke koji mogu doprinijeti boljem zdravlju i jačanju organizma.
U nastavku donosimo 10 razloga zašto biste trebali razmisliti o uvrštavanju običnog sljeza u svoju ishranu:
✅ 1. Bogat vitaminima i mineralima
Sljez sadrži vitamin C, vitamin A, kalcij, željezo i magnezij, što ga čini odličnim prirodnim dodatkom prehrani.
✅ 2. Jača imunitet
Zahvaljujući antioksidansima i prirodnim fitonutrijentima, pomaže u jačanju odbrambenog sistema organizma.
✅ 3. Podržava zdravlje probavnog sistema
Sljez je poznat po blagotvornom djelovanju na želudac i crijeva – smiruje nadražene sluznice i olakšava probavu.
✅ 4. Prirodni je antiinflamator
Njegova protuupalna svojstva mogu pomoći kod raznih upala u organizmu.
✅ 5. Odličan za disajne puteve
Tradicionalno se koristi kod kašlja, bronhitisa i iritacije grla jer oblaže sluznicu i olakšava disanje.
✅ 6. Njeguje kožu
Može se koristiti u prehrani, ali i eksterno – čajevi i oblozi od sljeza olakšavaju iritacije i upale kože.
✅ 7. Pomaže hidrataciju organizma
Zbog visokog sadržaja sluzi, pomaže u zadržavanju vlage i podržava pravilnu hidrataciju tijela.
✅ 8. Prirodna podrška crijevnoj flori
Blago djelovanje na crijeva doprinosi zdravlju probavnog sistema.
✅ 9. Lagan i siguran za konzumaciju
Može se jesti svjež, kuhan ili sušen, te se koristi u salatama, supama, čajevima i tradicionalnim jelima.
✅ 10. Dostupan je i besplatan
Najveća prednost – raste gotovo svuda, lako se pronalazi i potpuno je prirodan izvor zdravlja.
Kako ga koristiti?
Možete koristiti mlade listove i plodove u salatama, čaj pripremati od cvjetova ili listova, ili ga dodavati jelima kao prirodnu, hranljivu namirnicu.
Napomena
Iako je obični sljez prirodna i sigurna biljka, osobe koje imaju hronične bolesti ili uzimaju terapiju trebaju se prije redovne konzumacije posavjetovati s liječnikom.
