Semenke bundeve su mnogo više od obične grickalice. One su koncentrat vitalnih hranljivih materija koje direktno utiču na regeneraciju tkiva, hormonsku ravnotežu i pokretljivost tela. Zbog svog jedinstvenog sastava, vekovima se koriste u narodnoj medicini kao jedan od najefikasnijih prirodnih saveznika u borbi protiv hroničnih upala.
1. Spas za prostatu i urinarni trakt
Najpoznatije dejstvo ovih semenki je na zdravlje prostate. One su izuzetno bogate cinkom, mineralom koji je ključan za pravilnu funkciju prostate i prevenciju benigne hiperplazije (uvećanja prostate).
- Kako deluju: Fitosteroli u semenkama bundeve mogu pomoći u smanjenju otoka prostate i olakšati mokrenje, što značajno poboljšava kvalitet života muškaraca u zrelim godinama.
2. Regeneracija kostiju, tetiva i zglobova
Malo je namirnica koje na jednom mestu nude takvu kombinaciju minerala važnih za skeletni sistem.
- Magnezijum i fosfor: Ovi minerali su neophodni za gustinu kostiju i prevenciju osteoporoze.
- Bakar i mangan: Igraju ključnu ulogu u sintezi kolagena, koji je “lepak” za vaše tetive, ligamente i zglobnu hrskavicu. Redovna konzumacija pomaže u održavanju elastičnosti vezivnog tkiva i smanjuje rizik od povreda.
3. Protivupalno dejstvo (Prirodni “Ibuprofen”)
Semenke bundeve sadrže visoke koncentracije vitamina E i drugih antioksidanata koji se bore protiv oksidativnog stresa. Studije su pokazale da ulje iz ovih semenki može imati sličan efekat kao komercijalni lekovi protiv upale zglobova (artritisa), ali bez štetnih nuspojava na želudac.
4. Zdravlje srca i bolji san
Pored kostiju i prostate, ove zelene semenke čuvaju i vaše srce zahvaljujući omega-3 masnim kiselinama. Takođe, bogate su aminokiselinom triptofan, koju telo koristi za proizvodnju serotonina i melatonina – hormona sreće i dobrog sna.
Kako ih najbolje konzumirati?
Da biste izvukli maksimum zdravstvenih benefita, preporučuje se da ih jedete sirove i neposoljene. Pečenjem na visokim temperaturama gube se dragocena ulja i vitamini.
-
- Dnevna doza: Jedna šaka (oko 30g) dnevno je dovoljna da osetite promenu.
- Savet: Možete ih dodati u jogurt, salate, ovsenu kašu ili ih samleti i pomešati sa medom za snažan prirodni eliksir.
Napomena: Iako su semenke bundeve izuzetno zdrave, one su dopuna ishrani. Ukoliko imate ozbiljne tegobe sa prostatom ili zglobovima, uvek se konsultujte sa lekarom.
