Bazge, mali, tamnoljubičasti plodovi sa starijeg drveta (Sambucus), vekovima se koriste u tradicionalnoj medicini. Ove bobice su prepune hranjivih tvari i nude niz zdravstvenih prednosti. U ovom članku ćemo istražiti najveće prednosti bazge i kako ih najbolje uključiti u svoju svakodnevnu rutinu.
Najbolje pogodnosti bobica
1. Podrška imunološkog sistema
Bobice su poznate po svojim svojstvima za jačanje imuniteta. Bogate vitaminima A, B i C i antioksidansima kao što su flavonoidi, bobice bazge mogu pomoći u jačanju imunološkog sistema. Redovna potrošnja može smanjiti trajanje i ozbiljnost simptoma prehlade i gripe poboljšanjem prirodnog odbrambenog mehanizma.
2. Visoko u antioksidansima
Bazge sadrže značajnu količinu antioksidansa, koji pomažu u borbi protiv oksidativnog stresa u tijelu. Oksidativni stres može dovesti do kroničnih bolesti kao što su bolesti srca i rak. Visoki nivoi antocijanina u bazgama daju im njihovu tamnoljubičastu boju i doprinose njihovim snažnim antioksidativnim efektima.
3. Antiinflamatorna svojstva
Bobice imaju prirodna protuupalna svojstva. Oni mogu pomoći u smanjenju upale u tijelu, što je korisno za stanja kao što su artritis i druge upalne bolesti. Flavonoidi prisutni u bazgama inhibiraju proizvodnju upalnih citokina, smanjujući ukupnu upalu.
4. Heart Health
Visok sadržaj vlakana u bazgama može doprinijeti zdravlju srca snižavanjem nivoa holesterola i poboljšanjem ukupne kardiovaskularne funkcije. Osim toga, antioksidansi pomažu u smanjenju krvnog tlaka i poboljšanju funkcije krvnih žila, čime se smanjuje rizik od srčanih bolesti.
5. Antivirusna svojstva
Utvrđeno je da bobice starešine posjeduju antivirusna svojstva, što ih čini efikasnim u borbi protiv virusa, uključujući virus gripe. Studije sugeriraju da ekstrakti bazge mogu inhibirati replikaciju virusa i poboljšati imunološki odgovor na virusne infekcije.
6. Digestive Health
Bobice su dobar izvor dijetalnih vlakana, koja pomažu u probavi i promoviraju redovna kretanja crijeva. Vlakna pomažu u održavanju zdravog crijevnog mikrobioma, smanjujući rizik od probavnih problema kao što su zatvor i sindrom iritabilnog crijeva (IBS).
Kako koristiti bobice
1. Elderberry Syrup
Jedan od najpopularnijih načina konzumiranja bazge je u obliku sirupa. Sirup od bobičastog voća može se napraviti kod kuće krčkanjem bobičastog voća vodom i medom. Ovaj sirup se može uzimati svakodnevno kao preventivna mjera ili na početku simptoma prehlade i gripa.
2. Čaj od borovnice
Čaj od bobičastog voća je još jedan odličan način da uživate u prednostima bazge. Da biste napravili čaj, jednostavno strme sušene bazge u vrućoj vodi oko 10-15 minuta. Možete dodati med ili limun za dodatnu aromu i prednosti.
3. Elderberry Gummies
Gume od borovnice su zabavan i ukusan način da u svoju ishranu uključite bazge, posebno za decu. Mogu se napraviti kod kuće pomoću sirupa od bazge, želatine i zaslađivača po izboru. Gume pružaju zgodan i ugodan način za povećanje imuniteta.
4. Tinktura borovnice
Tinktura je koncentrirani ekstrakt napravljen namakanjem bazgi u alkohol. Tinkture bobičastog voća su moćne i mogu se uzimati u malim dozama. Lako ih je pohraniti i imaju dug rok trajanja, što ih čini praktičnom opcijom za dugotrajnu upotrebu.
5. Elderberry Jam
Džem od borovnice je ukusan način da uživate u zdravstvenim prednostima bazge. Raširite ga na tost, dodajte ga jogurtu ili ga koristite kao preliv za deserte. Pravljenje džema od bazge kod kuće osigurava da dobijete proizvod bez umjetnih konzervansa.
6. Dodaci
Dodaci bobica za starije osobe u obliku kapsula ili tableta su široko dostupni i mogu biti zgodan način da osigurate da dobijete dosljednu dozu koristi od bazge. Uvijek odaberite visokokvalitetne suplemente renomiranih brendova.
Bobice su snažan prirodni lijek s mnoštvom zdravstvenih prednosti. Od povećanja imunološkog sistema do podrške zdravlju srca i borbe protiv virusa, ove sitne bobice imaju udarac. Uključivanje bazgi u svoju svakodnevnu rutinu je lako i može se raditi u različitim oblicima kao što su sirupi, čajevi, gumene gume, tinkture i džemovi. Ne zaboravite da se uvijek konsultujete sa zdravstvenim radnicima prije nego što započnete bilo koji novi režim suplemenata, posebno ako imate osnovna zdravstvena stanja ili uzimate druge lijekove.
Učinivši bazge dijelom svoje wellness rutine, možete iskoristiti njihova prirodna svojstva kako biste podržali svoje cjelokupno zdravlje i dobrobit.
