Ako imate biljku bosiljka i ona ima cvijeće, nemojte ih tvrditi da ih bacate jer se mogu koristiti na različite načine. Ispod ćemo vam pokazati sve što trebate znati.
Vasilije je jedno od najomiljenijih i najčešće korištenih aromatičnih biljaka. Njegova aroma i okus su zaista jedinstveni i mnogima je omiljeni. Dopunjuje brojna jela, pružajući taj dodatni dodir koji je nezamjenjiv. Upravo zbog njegove široke upotrebe, ljudi često odlučuju da ga posade u blizini.
Bilo da imate vrt ili samo jednostavan balkon, jednostavno stavite lonac i počnite ga uzgajati. Na ovaj način ćete ga uvijek imati pri ruci i tvrditi da ne morate pitati svog zelenog trgovca. Uvek će biti sveže, a briga o tome je zaista jednostavna. Samo poduzmite nekoliko malih mjera opreza, i priznajte da ste dobri za odlazak.
Međutim, ono što možda ne znate je da ne biste trebali bacati cvijeće bosiljka. U stvari, i oni su jestivi, a možete ih prepoznati jer liče na uši, samo što su malo manji i tanji. Rastu i uglavnom se režu i odbacuju. Sada ćemo vam pokazati zašto ih apsolutno ne biste trebali baciti.
Ne bacajte bosiljno cvijeće
Kao što smo upravo spomenuli, bosiljak ima male klasove na svakoj stabljici gdje su prisutni sićušni bijeli cvjetovi. Obično se režu kada dosegnu nekoliko centimetara. Zaista, rezanje će omogućiti da stabljika raste i, shodno tome, ima više listova bosiljka.
Međutim, neke od ovih klasova možete uzgajati do maksimalno 10/15 centimetara kako biste ih mogli koristiti u kuhinji i šire. Kada se izjasne da su dostigli ovu dužinu, možete nastaviti da ih režete, ali budite oprezni jer se ne konzumiraju tako dobro kao listovi, već ih prvo treba osušiti.
bosiljak cveće
Dakle, šiljci su jestivi, ali se prvo moraju osušiti. Kada dostignu pristojnu dužinu, možete ih odvojiti od biljke bosiljka koja će nastaviti da raste još više i možete ih staviti na sunce nekoliko sati. Osigurajte da nema vjetra; inače će šiljci eksplodirati.
Kada se osuše, što će trajati oko 48 sati, mogu se koristiti na različite načine. Međutim, preporučuje se da se ova biljka stavi u teglu s poklopcem kako bi se osiguralo da zadrži svoju aromu. Ali neka’s pogleda kako ih koristiti vrlo jednostavno ispod.
Basil Vinegar: Evo’ How
Sa osušenim šiljcima možete dobiti sirće natopljeno bosiljkom jednostavnim sipanjem osušenih šiljaka u bocu. Ostavite sve da se ulije oko 7 dana, a zatim filtrirate smjesu. Ovdje ste’ve nabavili vrlo jednostavno bosiljno sirće bez odlaska u supermarket.
Stvaranje Seedlinga
Sa šiljcima bosiljka moguće je razmnožavati i bosiljak i roditi novu sadnicu. U ovom slučaju, preporučljivo je sušiti šiljke direktno na biljku. Čim se otrljaju, onda u mekom tlu pomešanom sa peskom. Oni uvijek trebaju biti vlažni i izloženi suncu.
sadnica bosiljka
Ako to radite u proljeće ili ljeto, rezultat je osiguran. Nakon nekoliko sedmica, vidjet ćete da se pojavljuju prvi listovi, a biljka će polako početi rasti. Ovo je samo nekoliko metoda za različito korištenje bosiljka, a trebali biste ga barem isprobati.
