Peršun sadrži dvije grupe jedinstvenih sastojaka, a svaka od njih je vrlo važna za cijelokupno zdravlje. Prva grupa uključuje prirodna esencijalna ulja, a druga flavonoide.
Uporedo sa tim, peršun je veoma bogat vitaminima C, A i K, te se naročito preporučuje u sezoni prehlada i gripa.
Takođe je dokazano da je peršun vrlo efikasan za poboljšanje izbacivanja toksina iz tijela, kao i cirkulaciju krvi. Dodavanjem limunovog soka peršunu ćete dobiti čudesni napitak koji snižava nivoe lošeg holesterola u krvi.
Sastojci:
– 1,5 litara vode
– 3 veze peršuna
– 1 kg limuna
– soda bikarbona
Priprema:
Istrljajte limun sa malo sode bikarbone kako biste uklonili prljavštinu i toksine.
Najbolje je da limun kupite na pijaci i to onaj koji nije hemijski tretiran.
Prokuhajte vodu i ostavite da se ohladi. Isjecite limun na kriške i sitno isjeckajte peršun, a zatim ih dodajte u ohlađenu vodu.
Prekrijte poklopcem i ostavite da odstoji jedan dan u frižideru. Na kraju sve zajedno sameljite u blenderu i tečnost prespite u staklenu teglu ili flašu,.
Za najbolje rezultate konzumirajte oko 100 ml napitka svakodnevno.
