Zdrav Domaći Sok od Mrkve i Naranče
Ovo je idealno i zdravije rješenje od kupovnih sokova! Bogat vitaminima, osvježavajući, a bez aditiva – pravi izbor za cijelu obitelj
Sastojci:
- 0,5 kg oguljene mrkve
- 0,5 kg oguljenih naranči
- 10 g Limunske kiseline Dolcela
- 40 dkg šećera
- 4,5 l vode
Priprema:
- Narežite mrkvu i stavite je kuhati u lonac.
- Kada je mrkva skoro kuhana, dodajte naranče i nastavite kuhati. Vode treba biti dovoljno da prekrije voće.
- Kada se smjesa skuha, sve usitnite štapnim mikserom.
- U drugoj posudi, pomiješajte 4,5 l vode sa šećerom i limunskom kiselinom dok se sve ne rastopi.
- Dodajte usitnjenu smjesu mrkve i naranče u ovu mješavinu. Kuhajte dok sve ne provrije.
- Dobro procijedite i vrući sok stavljajte u prethodno zagrijane boce.
Posluživanje:
Držite sok na hladnom i mračnom mjestu.
