Sastojci:
- 2 kašike kurkume
- Ljuske 2–3 glavice crvenog luka
- 500–700 ml vode
- 1 kašika alkoholnog sirćeta
Kuvaj ljuske luka i kurkumu 30 minuta.
Procedi, dodaj sirće i u to potopi kuvana jaja.
Za intenzivnu narandžastu boju – ostavi jaja da stoje u boji nekoliko sati (ili preko noći u frižideru).
DRUGI NAČIN: Paprika u prahu ili aleva paprika
- 2–3 kašike blage ili slatke aleve paprike
- 500 ml vode
- 1 kašika sirćeta
Pomešaj papriku sa vodom i kuvaj 15 minuta.
Procedi, dodaj sirće i potopi jaja.
Dobićeš toplu, jarko narandžastu nijansu – naročito ako koristiš svetla jaja.
Savet: Da bi boja ispala što lepše, prethodno izbelite jaja ili odmah kupite bela. Kada se ofarbana uskršnja jaja dobro osuše, premažite ih uljem za divan sjaja.
Za farbanje uskršnjih jaja nije vam potrebna nikakva hemija, niti kupovna boja iz kesica. Najlepše nijanse možete dobiti i uz pomoć sastojaka koje sigurno imate u kuhinji. Domaćicama je obično problem da dobiju jarko narandžastu boju, a tajna se krije u jednom začinu -kurkumi.
PRVI NAČIN: Kurkuma + crveni luk (za jarko narandžastu)
Sastojci:
Način pripreme:
Kuvaj ljuske luka i kurkumu 30 minuta.
Procedi, dodaj sirće i u to potopi kuvana jaja.
Za intenzivnu narandžastu boju – ostavi jaja da stoje u boji nekoliko sati (ili preko noći u frižideru).
DRUGI NAČIN: Paprika u prahu ili aleva paprika
Sastojci:
Način pripreme:
Pomešaj papriku sa vodom i kuvaj 15 minuta.
Procedi, dodaj sirće i potopi jaja.
Dobićeš toplu, jarko narandžastu nijansu – naročito ako koristiš svetla jaja.
Savet: Da bi boja ispala što lepše, prethodno izbelite jaja ili odmah kupite bela. Kada se ofarbana uskršnja jaja dobro osuše, premažite ih uljem za divan sjaja.