11 jela koja možemo iskoristiti posle Uskrsa sa kuvanim jajima
Ako vam je nakon Uskrsa ostalo mnogo kuvanih jaja, ne brinite – postoji mnogo načina da ih ukusno iskoristite. Evo predloga za jela koja uključuju kuvana jaja, od predjela do glavnih obroka.
1. Ruska salata
Jedan od najpoznatijih načina da se iskoriste kuvana jaja. U kombinaciji sa graškom, šargarepom, krompirom, kiselim krastavčićima i majonezom, ova salata je uvek dobar izbor.
2. Punjena jaja (deviled eggs)
Presecite kuvana jaja na pola, izvadite žumanca i napravite fil od majoneza, senfa i začina. Po želji dodajte tunjevinu, avokado ili sitno seckanog mladog luka. Fil vratite u belanca i služite kao predjelo.
Foto: Printscreen/ FIT KUCHNIA – Martyna Loch
3. Rolat sa jajima i spanaćem
Napravite slani rolat od jaja, spanaća i krem sira, a u sredinu stavite cela kuvana jaja. Kada se rolat iseče, dobijate dekorativne šnite koje su odlične za posluženje gostima.
4. Sendviči sa jajima i senfom
Kuvana jaja iseckajte ili izgnječite, pomešajte sa malo senfa i majoneza, pa namažite na tost ili hleb. Možete dodati i salatu, rotkvice ili šunku.
Foto: Shutterstock
5. Musaka sa jajima
U slojevima slažite krompir, mleveno meso i seckana kuvana jaja. Prelijte umućenim jajima i pavlakom, pa zapeći u rerni. Jelo je zasitno i može se jesti i sutradan.
6. Slana pita sa jajima i sirom
Napravite fil od seckanih kuvanih jaja, sira i pavlake. Stavite između kora za pitu i ispecite. Ukusno je i dok je toplo i hladno.
7. Kari salata sa jajima i piletinom
Kuvana jaja i barena piletina iseckani na kockice, pomešani sa pavlakom, jogurtom, malo karija i začinskog bilja – dobijate osvežavajuću salatu sa blagim egzotičnim ukusom.
Foto: Shuterstock
8. Zapečena jaja sa sirom i slaninom
U vatrostalnu činiju stavite iseckana kuvana jaja, prelijte pavlakom, pospite rendanim sirom i komadićima slanine, pa zapecite. Brzo i jako ukusno jelo.
9. Čorba od spanaća sa jajima
Kuvana jaja iseckajte i dodajte u krem čorbu od spanaća. Osim što je zdrava, čorba dobija puniji ukus i dodatnu teksturu.
10. Ćuftice od jaja
Kuvana jaja sitno iseckajte, pomešajte sa prezlama, začinima i jednim jajetom. Oblikujte kuglice i ispržite ih u tiganju. Hrskave spolja, mekane iznutra.
11. Salata od krompira i jaja
Kuvani krompir i jaja, crveni ili mladi luk, kiseli krastavci i dresing od pavlake i majoneza čine klasičnu, a veoma ukusnu salatu.
Ako vam je nakon Uskrsa ostalo mnogo kuvanih jaja, ne brinite – postoji mnogo načina da ih ukusno iskoristite. Evo predloga za jela koja uključuju kuvana jaja, od predjela do glavnih obroka.
1. Ruska salata
Jedan od najpoznatijih načina da se iskoriste kuvana jaja. U kombinaciji sa graškom, šargarepom, krompirom, kiselim krastavčićima i majonezom, ova salata je uvek dobar izbor.
2. Punjena jaja (deviled eggs)
Presecite kuvana jaja na pola, izvadite žumanca i napravite fil od majoneza, senfa i začina. Po želji dodajte tunjevinu, avokado ili sitno seckanog mladog luka. Fil vratite u belanca i služite kao predjelo.
3. Rolat sa jajima i spanaćem
Napravite slani rolat od jaja, spanaća i krem sira, a u sredinu stavite cela kuvana jaja. Kada se rolat iseče, dobijate dekorativne šnite koje su odlične za posluženje gostima.
4. Sendviči sa jajima i senfom
Kuvana jaja iseckajte ili izgnječite, pomešajte sa malo senfa i majoneza, pa namažite na tost ili hleb. Možete dodati i salatu, rotkvice ili šunku.
5. Musaka sa jajima
U slojevima slažite krompir, mleveno meso i seckana kuvana jaja. Prelijte umućenim jajima i pavlakom, pa zapeći u rerni. Jelo je zasitno i može se jesti i sutradan.
6. Slana pita sa jajima i sirom
Napravite fil od seckanih kuvanih jaja, sira i pavlake. Stavite između kora za pitu i ispecite. Ukusno je i dok je toplo i hladno.
7. Kari salata sa jajima i piletinom
Kuvana jaja i barena piletina iseckani na kockice, pomešani sa pavlakom, jogurtom, malo karija i začinskog bilja – dobijate osvežavajuću salatu sa blagim egzotičnim ukusom.
8. Zapečena jaja sa sirom i slaninom
U vatrostalnu činiju stavite iseckana kuvana jaja, prelijte pavlakom, pospite rendanim sirom i komadićima slanine, pa zapecite. Brzo i jako ukusno jelo.
9. Čorba od spanaća sa jajima
Kuvana jaja iseckajte i dodajte u krem čorbu od spanaća. Osim što je zdrava, čorba dobija puniji ukus i dodatnu teksturu.
10. Ćuftice od jaja
Kuvana jaja sitno iseckajte, pomešajte sa prezlama, začinima i jednim jajetom. Oblikujte kuglice i ispržite ih u tiganju. Hrskave spolja, mekane iznutra.
11. Salata od krompira i jaja
Kuvani krompir i jaja, crveni ili mladi luk, kiseli krastavci i dresing od pavlake i majoneza čine klasičnu, a veoma ukusnu salatu.