Često smatran običnim korovom, tušt (Portulaca oleracea) zapravo je jedna od najpotcjenjenijih biljaka koje rastu svuda oko nas – u baštama, na trotoarima i poljima. Ono što mnogi ne znaju jeste da je ova sukulentna zelena biljka prava riznica hranljivih materija i ljekovitih svojstava, s dugom tradicijom korištenja u narodnoj medicini i domaćim pripravcima.
U nastavku donosimo 30 iznenađujućih prednosti tušta, kao i jednostavne načine kako ga možete koristiti kod kuće.
30 Zdravstvenih Prednosti Tušta
-
Bogat omega-3 masnim kiselinama – podržava zdravlje mozga i srca više nego bilo koje drugo lisnato povrće.
-
Smanjuje upale – sadrži antiinflamatorne spojeve koji ublažavaju bol i otok.
-
Štiti zdravlje srca – pomaže regulaciju holesterola i poboljšava cirkulaciju.
-
Podržava rad mozga – omega-3 i antioksidansi štite i hrane nervni sistem.
-
Čuva vid – bogat vitaminom A i beta-karotenom.
-
Jača imunitet – visok sadržaj vitamina C i E štiti od infekcija.
-
Poboljšava zdravlje kože – koristi se kod osipa, akni i rana.
-
Reguliše šećer u krvi – pomaže stabilizaciju glukoze prirodno.
-
Podstiče varenje – vlakna i sluz pomažu zdravlju crijeva.
-
Smanjuje rizik od moždanog udara – djeluje povoljno na krvne sudove.
-
Jača kosti – sadrži kalcij, magnezij i kalij.
-
Podržava mršavljenje – niskokaloričan, a hranljiv.
-
Hidratizira organizam – visok sadržaj vode održava ravnotežu tečnosti.
-
Dobar izvor željeza – pomaže kod umora i slabokrvnosti.
-
Prirodni diuretik – podstiče izbacivanje viška tečnosti.
-
Alkalizuje organizam – pomaže balansiranju pH vrijednosti.
-
Štiti jetru – tradicionalno korišten za detoksikaciju.
-
Protiv parazita – u narodnoj medicini se koristi za izbacivanje crijevnih glista.
-
Podržava zdravlje kose – hranljive materije jačaju rast i sjaj.
-
Koristan u trudnoći – folna kiselina i minerali podržavaju razvoj ploda.
-
Poboljšava san – magnezij i umirujuća svojstva pomažu kod nesanice.
-
Ublažava afte – žvakanje ili primjena na rane u ustima donosi olakšanje.
-
Smanjuje oksidativni stres – antioksidansi štite ćelije od oštećenja.
-
Ubrzava zarastanje rana – lokalno primijenjen, pospješuje obnovu tkiva.
-
Hladi organizam – koristi se u napicima za rashlađivanje tokom ljeta.
-
Podržava bubrege – djeluje kao prirodni čistač.
-
Pomaže kod kašlja – koristi se u biljnim sirupima i čajevima.
-
Poboljšava menstrualno zdravlje – ublažava bolove i reguliše ciklus.
-
Protiv zatvora – vlakna djeluju kao prirodni laksativ.
-
Mogući antikancerogeni efekti – rana istraživanja pokazuju potencijal u usporavanju rasta tumora.
Jednostavni Načini Upotrebe Tušta Kod Kuće
1. Čaj od tušta
-
Priprema: šaka svježih ili osušenih listova i stabljika, preliti ključalom vodom i ostaviti 10–15 minuta.
-
Koristi: poboljšava varenje, podržava jetru i bubrege, smanjuje upale.
2. Svježa salata
-
Operite, nasjeckajte i pomiješajte s krastavcem, paradajzom, limunom i maslinovim uljem.
-
Savjet: i stabljike su jestive, blago kiselkastog okusa.
3. Smoothie dodatak
-
Dodajte šaku listova u voćni ili zeleni smoothie.
-
Koristi: jača unos omega-3, vlakana i antioksidansa.
4. Pasta za kožu
-
Svježe listove zgnječite u pastu i nanesite na akne, ujede insekata ili rane.
-
Koristi: smanjuje upalu i ubrzava zarastanje.
5. Brzo prženje (stir-fry)
-
Na maslinovom ulju i bijelom luku kratko propržite nasjeckani tušt.
-
Koristi: ukusno i bogato vitaminima.
6. Kupka za stopala
-
Prokuhajte šaku listova u vodi, ostavite da se prohladi i potopite stopala.
-
Koristi: opušta, hladi i smanjuje otok.
7. Ledene kocke od tušta
-
Izblendajte listove s vodom, zamrznite i koristite u napicima ili za kožu.
8. Sušenje i prah
-
Osušene listove sameljite i čuvajte u staklenoj tegli.
-
Upotreba: dodajte supama, varivima ili vodom napravite brzi napitak.
Zaključak
Tušt nije samo obična divlja biljka – on je prirodni saveznik zdravlja koji možete pronaći gotovo svuda. Bilo da ga koristite svježeg, osušenog ili u pripravcima za kožu, ovaj “korov” nudi izuzetne koristi za cijelo tijelo.
