U svetu poslastica, gde su klasici poput torti i kolača već osvojili svoje mesto u srcima sladokusaca, pojavljuje se jedan nepretenciozan, a raskošan kandidat – rolat od palačinki. Naizgled jednostavan, ali kada se pažljivo pripremi i pravilno složi, ovaj dezert se pretvara u vizuelno i ukusno remek-delo koje kombinuje sve što volimo: mekane palačinke, kremasti fil…

Lovorov list je pravi “kralj” začina u kuhinji. Teško da postoji osoba koja nije upoznata sa njenim specifičnim ukusom i aromom. Zbog svojih neverovatnih svojstava i sposobnosti da svakom jelu da izvrstan ukus, lovor vole kulinari širom sveta. Međutim, u narodnoj medicini lovor je cenjeniji nego u kulinarstvu. Ublažava stres i preopterećenost Da biste se…

Dobro nam je poznato da je kopriva odlična za zdravlje, a čak i lekari preporučuju čaj od ove biljke. Poznata je po blagotvornom svojstvima za organizam, a da li ste znali da je odlična i za prihranu drugih biljaka? (Tekst se nastavlja ispod) Od koprive možete napraviti domaće đubrivo koje će pospešiti rast biljaka, ali ih…

Sutlijaš iz rerne je poseban turski specijalitet koji je sa lakoćom osvojio i najveće sladokusce. Prosto je nemoguće odoleti ovoj sočnoj poslastici izvanrednog ukusa! Sastojci: 500 ml mleka 300 ml slatke pavlake 110 g pirinča dugog zrna 70 g šećera Cimet 2 kafene kašike vanila ekstrakta 2 žumanceta Kako se pravi? U šerpu sa dnom koje…

Sastojci: – 14 kora za pite Fil od  maka – 250 g  maka – 2 kašike džema – 3 kašike  šećera – 150 ml toplog mlijeka   Fil od sira   – 500 g mladog sira – 2 jaja – prstohvat soli – 60 g šećera u prahu – 1 vanilin-šećer – ½ limuna (kora) Fil od oraha…

Sastojci: medeno srce (veće pakiranje, 350 g) piškote (veće pakiranje, 400 g) Fil: 100 g margarina, 500 ml  mlijeka, 80 g pudinga(vanila), 4 kašika šećera, 100 g crne  čokolade, 100 g bijele čokolade, 200 g šlag kreme Priprema: Puding razmutiti u malo mlijeka, a ostatak mlijeka staviti na vatru da se kuha. Razmućeni puding sa šećerom sipati…

Sastojci: 600- 700 g brašna (T- 400 glatko) 1 ravna kašičica soli 300-350 ml vode Za premazivanje: 100-150 g putera 50-60 ml ulja Fil: 300 g spanaća 300 g sira Priprema: Priprema:

Svježi listovi i cvjetovi u proljeće preporučuju se kao namirnica za jačanje cijelog organizma i imunosustava. Gavez je biljka za koju je poznato od davnina da pomaže kod raznih zdravstvenih problema, a jedini je prirodni lijek koji pomaže kod čukljeva i deformacije palca. (Tekst se nastavlja ispod) Raste uz potoke na vlažnom tlu te na vlažnim…

Ruža je simbol ljubavi, elegancije i ljepote, a ako ste ikada dobili buket ruža i pomislili kako bi bilo divno da ih možete zauvijek zadržati – imamo dobre vijesti. Umjesto da ih bacite kada uvenu, ruže iz buketa možete iskoristiti da uzgojite prave, žive grmove u svojoj bašti ili čak saksiji. Iako većina ljudi vjeruje…

Od antičkih vremena ljudi su koristili pelin u razne svrhe. Miris ove biljke ima izvanredno umirujuće svojstvo, koristi se u kozmetičkim i medicinskim tretmanima. I sve ovo je zbog njenog jedinstvenog sastava, odnosno obilja fitoncida, flavonoida, karotena, organskih kiselina. Čaj pelina poboljšava rad pankreasa i žučne kese, normalizujući funkciju gastrointestinalnog trakta i doprinoseći ukupnom jačanju…