Indijski orah je jedan od najzanemarenijih tropskih darova prirode. Dok se većina ljudi fokusira na indijski orah, sama jabuka je prepuna iznenađujućih hranjivih tvari, moćnih biljnih spojeva i jedinstvenih svojstava koja je čine nevjerovatno vrijednom za zdravlje i svakodnevne domaće lijekove. U mnogim regijama ljudi konzumiraju svježe voće, cijede ga ili fermentiraju – ali vrlo malo njih razumije koliko je zaista moćno.
U nastavku slijedi kompletan vodič o moći indijskog oraha, kako ga možete koristiti kod kuće i šta biste trebali znati o njegovoj sigurnosti.
Moć indijskog oraha
1. Bogato vitaminom C
Indijski orah sadrži više vitamina C od naranči. To podržava imunitet, pomaže tijelu u borbi protiv infekcija i poboljšava apsorpciju željeza.
2. Jaka protuupalna svojstva
Voće je prepuno antioksidansa poput karotenoida, polifenola i anakardinskih kiselina koji pomažu u smanjenju upale u tijelu.
3. Podržava zdravlje probavnog sistema
Njen prirodni sadržaj vlakana pomaže u regulaciji probave, smanjenju zatvora i promociji zdravih crijevnih bakterija.
4. Poboljšava zdravlje kože
Zbog visokog sadržaja vitamina C i antioksidansa, sok od indijskog oraha poznat je po tome što poboljšava sjaj kože, bori se protiv znakova starenja i potiče proizvodnju kolagena.
5. Prirodna antimikrobna moć
Spojevi u voću tradicionalno se koriste za inhibiranje bakterija, gljivica i parazita – što ga čini korisnim za oralnu higijenu i njegu rana u nekim kulturama.
6. Pomaže u smanjenju umora
Sok od indijskog oraha sadrži prirodne šećere, minerale i elektrolite koji pomažu u energiziranju tijela, što ga čini odličnim prirodnim sredstvom za podizanje energije.
7. Podržava funkciju bubrega
Hidratacija i mineralna ravnoteža koju pruža sok mogu pomoći tijelu u ispiranju toksina i podršci funkciji bubrega.
8. Jača zdravlje kostiju
Voće sadrži kalcij, magnezij i kalij – minerale neophodne za održavanje jakih kostiju.
9. Potiče zdravlje srca
Njegovi antioksidansi i vlakna pomažu u smanjenju lošeg holesterola, podržavaju zdravlje krvnih sudova i poboljšavaju cirkulaciju.
10. Može pomoći u održavanju ravnoteže šećera u krvi
Iako je blago slatko, voće sadrži spojeve koji mogu podržati poboljšani metabolizam glukoze kada se konzumira umjereno.
Domaća upotreba indijskih oraščića
1. Svježi sok od indijskih oraščića
Kako ga napraviti:
Dobro operite indijske oraščiće.
Uklonite orah (nikada ne prerađujte orah kod kuće zbog toksičnih ulja iz ljuske).
Izmiksajte jabuku s malom količinom vode. Procijedite i pijte svježe.
Prednosti:
Jača imunitet, osvježava tijelo, hidrira i pruža antioksidanse.
2. Fermentirani napitak od indijskih oraščića
Neke regije pretvaraju sok u blago fermentirani napitak.
Upotreba: Pomaže probavi i dodaje probiotičke prednosti.
3. Sirup od indijskih oraščića
Gusti sirup napravljen kuhanjem soka s minimalnim šećerom.
Upotreba:
Prirodni lijek protiv kašlja
Pojačivač imuniteta
Aroma za deserte i pića
4. Tonik za osvježavanje kože (za vanjsku upotrebu)
Sok od indijskog oraha može se razrijediti vodom (omjer 1:2) i nanijeti na kožu vatom.
Prednosti:
Pomaže u posvjetljivanju kože
Smanjuje pojavu mrlja
Zateže pore
(Uvijek prvo testirajte na malom dijelu kože!)
5. Ispiranje kose i vlasišta
Razrijeđeni sok se može koristiti nakon šamponiranja.
Prednosti:
Pomaže kod svrbeža vlasišta
Dodaje sjaj
Smanjuje mikrobe koji uzrokuju perut
6. Prirodno ispiranje usta
Tradicionalno se koristi za podršku zdravlju desni i usne šupljine.
Prednost:
Njegova antimikrobna svojstva pomažu u smanjenju lošeg zadaha i bakterija.
7. Marmelada ili džem
Prirodni pektin voća čini ga odličnim za domaće konzerve.
Prednost:
Ovo vam omogućava da duže sačuvate njegove hranjive tvari.
8. Sirće od soka od indijskog oraha
Fermentacijom soka može se dobiti prirodno sirće.
Upotreba:
Preljev za salatu
Probavni tonik (vrlo male količine razrijeđene)
Sigurnosne napomene
Iako je moćan i koristan, indijski orah dolazi s važnim sigurnosnim razmatranjima:
1. Osjetljivost kože
Neke osobe mogu osjetiti iritaciju ili osip kada sok dodirne kožu zbog njegovog kiselog sadržaja i prirodnih spojeva.
Uvijek napravite test na malom dijelu kože prije upotrebe na koži.
2. Iritacija usta
Ako se konzumira u velikim količinama, adstringentna priroda voća može uzrokovati suhoću ili iritaciju usta.
3. Alergije
Osobe koje su alergične na indijski orah ili druge orašaste plodove trebaju biti oprezne prilikom konzumiranja voća.
4. Probavne tegobe
Pijenje previše soka odjednom može uzrokovati rijetku stolicu zbog visokog sadržaja vitamina C.
5. Nikada ne prerađujte indijski orah kod kuće
Orah pričvršćen za jabuku sadrži otrovna ulja koja se moraju industrijski prerađivati.
Nemojte peći ili lomiti indijske orahe kod kuće.
Odricanje odgovornosti
Ovaj članak je samo u informativne svrhe. Indijski orah ima mnogo tradicionalnih upotreba, ali nije zamjena za medicinski tretman, dijagnozu ili stručni savjet. Osobe s alergijama, zdravstvenim stanjima ili one koje uzimaju lijekove trebaju se konsultovati s kvalificiranim zdravstvenim stručnjakom prije upotrebe lijekova na bazi indijskog oraha. Trudnice ili dojilje također trebaju potražiti savjet prije konzumiranja velikih količina.
Inspirisani ovim? Podijelite članak sa svojim prijateljima!
