Nadutost, otečeni prsti ujutru, noge koje uveče ne staju u cipele i kilogrami koji se pojave “preko noći” – sve su to znakovi da vaše tijelo zadržava vodu. Ovaj problem posebno pogađa žene zbog hormonalnih oscilacija tokom menstrualnog ciklusa, trudnoće i menopauze. Mnoge žene nose 2-4 kilograma čiste viška vode u tkivima, a da toga nisu ni svjesne.
Umjesto farmaceutskih diuretika koji ispiraju i vitalne minerale, postoji potpuno prirodan napitak koji rješava problem u korijenu – čaj od peršuna.
Zašto tijelo zadržava vodu?
Glavni krivci su višak soli u ishrani, hormonske promjene (posebno u danima prije menstruacije), dugo sjedenje ili stajanje, slaba cirkulacija i nedovoljno pijenje obične vode. Paradoksalno, kada pijete premalo vode, tijelo se “plaši” dehidracije i počinje skladištiti svaku kap u tkivima. Rezultat je oteknuto lice ujutru, nadut stomak i osjećaj težine u cijelom tijelu.
Zašto baš peršun?
Peršun je jedan od najjačih prirodnih diuretika koji postoji. Sadrži apiol i miristicin – dva jedinjenja koja stimulišu bubrege da pojačaju proizvodnju urina i izbace višak natrijuma iz tijela. Ali za razliku od farmaceutskih diuretika, peršun istovremeno sadrži visoku koncentraciju kalijuma, što znači da ne dolazi do opasnog gubitka ovog vitalnog minerala.
Osim toga, peršun čisti limfni sistem, poboljšava cirkulaciju i smanjuje upalu u tkivima koja uzrokuje zadržavanje tečnosti.
Recept: Peršunova voda za izbacivanje viška tečnosti
Sastojci: Veliki svežanj svježeg peršuna (oko 50 g – i lišće i stabljike), 1 litar vode i sok od pola limuna.
Priprema: Peršun temeljito operite i grubo nasjeckajte – koristite i lišće i stabljike jer stabljike sadrže veću koncentraciju aktivnih materija. Stavite nasjeckani peršun u šerpu sa litrom vode i dovedite do ključanja. Kada provri, smanjite vatru i ostavite da lagano krčka 10 minuta. Sklonite sa vatre, poklopite i ostavite da se ohladi na sobnu temperaturu. Procijedite i dodajte sok od limuna koji pojačava diuretičko djelovanje i poboljšava ukus.
Upotreba: Pijte po jednu čašu (200 ml) tri puta dnevno – ujutru na prazan stomak, sredinom dana i rano uveče. Izbjegavajte pijenje kasno uveče jer ćete često ustajati noću. Program traje 5 dana, nakon čega napravite pauzu od 10 dana. Tokom programa smanjite unos soli, pijte dodatno 1-2 litre obične vode dnevno i izbjegavajte prerađenu hranu. Rezultati su vidljivi već nakon drugog dana – učestalije mokrenje, smanjenje otoka i gubitak 1-3 kilograma viška vode.
