Superhrana epitet je kojim obično opisujemo hranu koja ima visoku koncentraciju vitamina i minerala. Donosimo vam recept za napitak koji je zlatni rudnik nutrijenata potrebnih da vam vrate energiju, a u sebi sadrži super povrće i voće. Gutljaj koji podiže bolje od kockice čokolade
Super napitak koji će vas napuniti energijom i uz koji nećete žudjeti za čokoladom
U super hranu nutricionisti svakako ubrajaju brokulu i limun koji se u kombinaciji s probranim sastojcima stapaju u gutljaj koji bi oraspoložio i Bridget Jones, piše “Dnevnik“.
Potrebni sastojci:
– 2 jabuke zlatni delišes
– 3 cm korijena brokule
– šaka špinata
– četvrtina svježeg krastavca
– četvrtina neprskanog limuna
– 1 cm svježeg korijena đumbira
– kockice leda
“Zeleni napitak bogat vitaminima i mineralima vratit će vam energiju bolje nego li omiljena kockica čokolade”
Način pripreme:
1. Nakon što sve sastojke dobro operete u sokovnik prvo stavite oguljenu jabuku, a potom špinat, limun, đumbir, brokulu, krastavac, celer i na kraju drugu jabuku.
2. Sve dobro iscijedite, a sok koji dobijete stavite u čašu s kockicama leda ili sok i led dodatno pomiješajte u blenderu.
Ovaj napitak je najbolje poslužiti kada se osjećate melankolično, nemate energije i kada se želite razbuditi.
Što trebate znati o brokuli:
Brokula ima super svojstva. Naime, ovo povrće ‘zlatni je rudnik’, nutrijenata. Brokula je namirnica koja daje energiju, dobra je za vid te ima antikancerogena svojstva.
Zanimljivo je kako brokula ima sastojke koji pomažu detoksikaciji organizma, bogata je folnom kiselinom i regulira probavu. Spada u idealne namirnice za mršavljenje jer sadrži malo kalorija, a zbog velikog udjela vlakana i vode brzo izaziva sitost
