Ako tražite brz, jednostavan i ukusan recept za doručak ili užinu, ove palačinke s jabukama gotove su za samo 5 minuta!
Prave se od sastojaka koje već imate kod kuće – bez miksera, bez muke, a pune mirisa jabuke i domaće topline.
Savršene su i za djecu i za odrasle!
🧁 Sastojci:
-
1 jabuka
-
1 jaje
-
2 kašike šećera
-
Prstohvat soli
-
150 g gustog jogurta ili kisele pavlake
-
140 g brašna
-
1/2 kašičice praška za pecivo
-
Malo ulja za prženje
👩🍳 Priprema – korak po korak:
-
Jabuku oljuštiti i izrendati.
-
U činiji umutiti jaje sa šećerom i solju.
-
Dodati izrendanu jabuku i jogurt (ili pavlaku), pa dobro izmiješati.
-
U drugoj posudi pomiješati brašno i prašak za pecivo, pa sve spojiti.
-
Promiješati kašikom da se dobije gusto i glatko tijesto.
-
U tiganju zagrijati malo ulja, pa kašikom sipati smjesu i oblikovati male palačinke.
-
Peći na srednjoj temperaturi s obje strane dok ne porumene.
-
Po želji posuti šećerom u prahu ili preliti medom. 🍯
💡 Savjeti:
-
Umjesto bijelog šećera, koristite med ili smeđi šećer.
-
Za jaču aromu dodajte cimet ili vanilu.
-
Tijesto treba da bude gusto i sočno, ne tečno.
-
Možete ih peći i bez ulja na teflonskom tiganju.
📌 Jednostavne, mirisne i neodoljivo mekane – ove palačinke s jabukama biće vaš novi omiljeni doručak!
