SVE O AVOKADU! ŠTA SVE LEČI, KAKO SE KORISTI I KAKO SE UZGAJA

Jedna košpica avokada može osloboditi kamenaca u bubrezima i žučnoj kesi, izlečiti probavne smetnje i smanjiti nivo holesterola u krvi.

Prvo što vam padne na pamet kada držite seme avokada u rukama je da ga posadite u zemlju i klijate. Ako imate strpljenja, onda kod kuće, s vremenom, možete postići da biljka donese plod.

Oni koji su probali sirovu košpicu složiće se da je čudnog ukusa, blago rečeno, tako-tako. Gorku košpicu čini visok sadržaj tanina, koji u velikim dozama može biti toksičan. Košpica sadrži persin (fungicidni toksin), koji može biti otrovan za životinje: pse, mačke, zečeve, konje, goveda.

S druge strane, seme avokada izuzetno su bogate kalijumom i fosforom, mnogo više od pulpe voća. Imaju baktericidna i fungicidna svojstva.

Sadrži saponine koji poboljšavaju metabolizam i oslobađaju ljudsko telo od „lošeg“ holesterola. Flavonol sadržan u semenima smatra se supstancom protiv raka koja pomaže i u prevenciji i u lečenju strašne bolesti.

KAKO KORISTITI SEME AVOKADA

Da bi u potpunosti iskoristili lekovita svojstva semena avokada i izbegli neželjene efekte, moraju biti pravilno pripremljeni. Pre upotrebe, seme se mora oljuštiti iz smeđeg filma i osušiti.

Posle toga treba da ih izrendate i sat vremena pečete u rerni na niskoj temperaturi. Sadržaj semena treba da porumeni i dobije zlatno-crvenkastu nijansu.

Dobijeni prah se može dodati mlečnim šejkovima, smoothiejima, kašama ili voćnim salatama. Upotreba semena avokada u hrani preporučuje se kod prekomerne težine, ateroskleroze i problema sa krvnim pritiskom. Podsećamo vas: ovaj proizvod se ne preporučuje da se konzumira svež iznutra.

ZDRAVSTVENE KORISTI SEMENA AVOKADA

1. 1. Ima antitumorska svojstva
      Testovi na pacovima i miševima pokazali su da seme avokada sadrže jedinjenja sa antitumorskim svojstvima. Prema Enciklopediji prirodnih sastojaka koji se koriste u hrani, lekovima i kozmetici, ove važne blagodati semena su zbog prisustva flavonola.
   2. Jak prirodni antibiotik
      Brazilski naučnici, nakon niza in vitro eksperimenata, otkrili su da ekstrakt semena avokada ubija neke gljivične infekcije (poput Candide) i patogene opasne tropske bolesti zvane žuta groznica (koju prenose komarci).

1. 1. Dobro za varenje
      Davno, američki Indijanci koristili su seme avokada za lečenje digestivnih poremećaja. Možda će vam i ovaj neverovatni proizvod pomoći.
   2. Služi kao izvor antioksidanata
      Avokado se često pominje među voćem sa visokom koncentracijom antioksidanata, i to ne samo u odnosu na pulpu, već i u odnosu na seme ovog voća.
      2003. godine naučnici sa Univerziteta u Singapuru zaključili su da seme avokada, poput semena manga, sadrži značajnu količinu prirodnih „boraca“ protiv slobodnih radikala, naime katehina i procijanidina.

1. Smanjuje nivo holesterola
   Odgovarajući rezultati objavljeni su u časopisu „Biljna hrana u ljudskoj ishrani“ u martu 2012. godine. Efekat smanjenja holesterola povezan je sa visokim sadržajem vlakana, što ometa apsorpciju nezdravih masti u gastrointestinalnom traktu.
   Prirodni antioksidanti pružaju dodatne pogodnosti za kardiovaskularni sistem. Inhibiraju oksidaciju lipida i stvaranje arterijskih plakova.

Proizvodi od semena avokada korisni su kod osipa na licu, masnoj kosi i koži i peruti. Smrvljene košpice koriste se za pripremu pilinga, maski za lice, ispiranja.

Još jedan originalan način upotrebe semena avokada je izrada nakita i figurica. Umetnost pomaže da se na obične, svakodnevne stvari gleda drugačije.

Ono što većina ljudi baci, koristi se za stvaranje ovih hirovitih rezbarija. Ovo je nešto divno i magično!

Recept za lekoviti lek protiv kamenje u bubrezima i žučnoj kesi

Ovaj recept ljudi već dugo koriste i već se uspeo dokazati kao odličan. Njegova domovina je Indija. Jednostavnost recepta u kombinaciji sa stvarnom efikasnošću prijatno će vas iznenaditi!

• 1 seme avokada
• 200 ml tople vode

PRIPREMA

1. Skinite kost sa smeđeg filma i osušite.
2. Zatim isecite na tanke kriške i stavite u blender da se melju.
3. Dobijenu praškastu masu razblažite u vodi. Prašak dobijen od 1 srednjeg semena preporučuje se podeliti u 4 doze.
4. Piće morate piti ne više od 1 puta dnevno. Najbolje je to raditi uveče pre spavanja. Trajanje ciklusa nije standardizovano, slušajte svoja osećanja.

KAKO KLIJATI SEME AVOKADA

1. Kupite zreli avokado. Preseći ga na pola i ukloniti kost. Velika kost je pogodnija za sadnju, jer sadrži više hranljivih sastojaka.
2. Zatim ga temeljito isperite pod mlazom vode. Ovo je neophodno za uklanjanje preostale pulpe, čime se izbegava buđ i zasićuje površinu vlagom.Probodite košpicu na tri mesta čačkalicama dubokom 3 milimetra, a zatim je tupim krajem stavite u vodu.
3. Čačkalice će sprečiti da se košpica potpuno potopi u vodu. Dno bi trebalo da bude u vodi, a mesta uboda treba da ostanu iznad vode.
4. Posle 3-6 nedelja, vrh će se isušiti. Prvo će se pojaviti pukotine, iz kojih će niknuti koreni. Vremenom će se pojaviti izdanak stabljike.
5. Koreni moraju stalno biti u vodi. Kada biljka dostigne visinu od 4-5 centimetara, može se presaditi u tlo.

Košpica ploda avokada: sadnja u zemlju

1. Poput đumbira, i avokado ne voli višak vlage. Kako posaditi košpicu avokada da bi ono uspelo?
   Neophodno je obezbediti visokokvalitetnu drenažu. Saksije prečnika 20-25 centimetara su idealne. Na dno posude treba položiti drenažni sloj od ekspandirane gline debljine 2-3 cm.
2. Napunite saksiju rastresitom zemljom od jednakih delova humusa, krupnim peskom, baštenskom zemljom i tresetom.
   Napravite malu udubinu u tlu, posadite košpicu sa klicom tako da je trećina vidljiva iz zemlje, nakon čega polja sa običnom taloženom vodom.

Sada znate kako saditi seme avokada i kako ga kuvati. Budite strpljivi, a tropski ljubimac će vam pružiti zdravlje i lepotu, doneće udobnost vašoj kući, zahvaliti vam svetlim zelenilom, a ako imate sreće i hranljivim plodovima.