Lamb’s Quarters/Wild Spinach je superhrana sa zdravstvenim prednostima

potrazi za optimalnim zdravljem, svjetla reflektora često sijaju na egzotične, moderne superhrane. Međutim, skrivena na vidiku, kako u poljima tako iu vrtovima, nalazi se nutritivna moćna kuća koja se često zanemaruje: Lamb’s Quarters, također poznata kao divlji spanać. Iako se možda ne može pohvaliti istom glamuroznom reputacijom kao kelj ili acai bobice, ova skromna biljka…