Sjemenke bundeve (tikve), često zanemarene, pravo su malo skladište esencijalnih hranljivih materija. Kao što i natpis sugeriše, njihova upotreba je višestruka, a posebno su cenjene u tradicionalnoj medicini za borbu protiv crevnih parazita.
Čemu Služe Sjemenke Bundeve (Dobrobiti)
Sjemenke bundeve su nutritivna snaga bogata proteinima, zdravim mastima (posebno omega-6 masnim kiselinama), vitaminima i mineralima.
1. Borba Protiv Crijevnih Parazita (Antiparazitno Dejstvo)
- Ključno jedinjenje je kukurbitin (cucurbitin), aminokiselina koja ima sposobnost paraliziranja crevnih parazita (posebno trakavice i glista).
- Za razliku od mnogih farmaceutskih preparata, kukurbitin je netoksičan za ljude.
- Paralizovani paraziti se zatim lako izbacuju iz digestivnog trakta, često uz pomoć prirodnih laksativa.
2. Podrška Zdravlju Prostate
- Izuzetno su bogate cinkom, mineralom ključnim za zdravlje muškaraca i funkciju prostate.
- Ulje sjemenki bundeve i sami ekstrakti pomažu u ublažavanju simptoma benigne hiperplazije prostate (BPH), poput otežanog mokrenja.
- Smatra se da cink inhibira pretvaranje testosterona u dihidrotestosteron, koji doprinosi uvećanju prostate.
3. Za Bolji San i Raspoloženje
- Sjemenke bundeve sadrže značajnu količinu triptofana, aminokiseline koju tijelo pretvara u serotonin (hormon sreće) i zatim u melatonin (hormon sna).
- Konzumacija prije spavanja može pomoći u relaksaciji i poboljšanju kvaliteta sna.
4. Izvor Esencijalnih Hranljivih Materija
- Magnezijum: Važan za rad srca, mišića, regulaciju krvnog pritiska i kontrolu šećera u krvi. Sjemenke bundeve su jedan od najboljih prirodnih izvora magnezijuma.
- Antioksidansi: Sadrže vitamin E i karotenoide, koji štite ćelije od slobodnih radikala i smanjuju upale.
- Vlakna: Pomažu u regulaciji probave i održavanju osećaja sitosti.
Recept: Pasta od Sjemenki Bundeve za Čišćenje Organizma
Ovo je tradicionalan i efikasan recept za iskorišćavanje antiparazitnih svojstava kukurbitina.
Sastojci:
- 300 g sirovih (nepečenih) i oljuštenih sjemenki bundeve
- 200 ml vode
- 2 kašike prirodnog meda (kao blagi laksativ i zaslađivač, po izboru)
Priprema i Primjena:
-
- Mljevenje: Sjemenke bundeve sameljite u blenderu, mlinu za kafu ili ih izgnječite u avanu dok ne dobijete finu, masnu pastu.
- Miješanje: Samljevene sjemenke pomiješajte sa 200 ml vode (može i biljno mlijeko) i 2 kašike meda, dok ne dobijete homogenu smesu. Med je opcionalan, ali se često koristi jer služi i kao blagi prirodni laksativ, pomažući izbacivanju paralizovanih parazita.
- Doziranje:
- Smesu je potrebno pojesti na prazan želudac, najbolje ujutro, u potpunosti u roku od sat vremena.
- Djeca: Koristiti 50–150 g sjemenki, zavisno od uzrasta.
- Pražnjenje: Tri sata nakon konzumacije, preporučuje se uzeti blagi laksativ (poput ricinusovog ulja, magnezijum sulfata ili sene čaja) kako bi se osiguralo da se paraziti izbace iz tela.
- Režim: Tretman se obično ponavlja nakon 7 do 10 dana.
Savjet: Ako ne želite da se bavite pastom, redovna konzumacija (jedna šaka dnevno) sirovih sjemenki služi kao izvrsna preventiva i stalna podrška zdravlju prostate i probavi.
Da li biste radije želeli recept za pečene, hrskave sjemenke bundeve za grickanje ili možda informaciju o upotrebi ulja sjemenki bundeve?
