ČUDOTVORNA GLJIVA OBNAVLJA ORGANIZAM: VRGANJ KAO LIJEK I SVE O VRGANJU
U pripremi vrganja i nema neke mudrosti. Ta je namirnica toliko kvalitetna da joj ne treba niti previše obrade, niti dodataka. Pravi obožavatelji vrganja, jednostavno nakon berbe, tanko narežu sirovu gljivu i začine acetom i maslinovim uljem. Kažu da je to dovoljno i pravi gurmanski doživljaj. Vrganji kao zdrava namirnica Vrganj je gljiva iznimno bogata…
