Year: 2025

Kadifa je omiljeni cvet naših baka koji se gaji lako, a traje do kasne jeseni. Ono što do sada niste znali, a to je da se kadifa smatra najkorisnijim cvetom Kadife su cveće koje, ako ga jednom posejete u braštu, tu ostaje godinama pa i decenijama. Veoma se lako rasemeni jer kada se cvet osuši…

Bledo Blanco, također poznat kao Amaranthus albus, bijeli svinjac ili tumbleweed, vrsta je porodice Amaranthaceae. To je izdržljiva, brzorastuća biljka koja uspijeva u različitim uvjetima i cijenjena je u tradicionalnoj medicini, poljoprivredi i kao izvor hrane. 1. Opis Bledo Blanca Znanstveni naziv: Amaranthus albus Uobičajeni nazivi: Bijela svinja, tumbleweed, bledo blanco (u španjolskom govornom području)….

Priroda daje moćne lijekove u obliku ljekovitog lišća, bogatog bioaktivnim spojevima koji mogu pomoći u upravljanju raznim zdravstvenim stanjima. Među najmoćnijima su lišće avokada, lišće manga, lišće lovora i lišće guave, a svako od njih nudi jedinstvena terapeutska svojstva bez potrebe za sintetičkim lijekovima. Evo kako rade. 1. Listovi avokada – reguliraju šećer u krvi…

Pelin (Artemisia absinthium) je višegodišnja zeljasta biljka poznata po svojoj prepoznatljivoj aromi, gorkom okusu i impresivnom nizu ljekovitih svojstava. Povijesno korištena u tradicionalnoj medicini i kao ključni sastojak u proizvodnji absinta, ova je biljka privukla pozornost zbog svojih potencijalnih zdravstvenih prednosti i svestrane primjene. S poviješću koja seže do drevnih civilizacija, pelin je i dalje…

Zlatne bobice, također poznate kao Physalis peruviana ili Cape ogrozd, mali su, živopisni žuto-narančasti plodovi obavijeni nježnom ljuskom poput papira. Podrijetlom iz visokih regija Južne Amerike, posebice Perua i Kolumbije, ove su bobice stekle svjetsku popularnost ne samo zbog svog jedinstvenog, pikantnog okusa, već i zbog svojih iznimnih zdravstvenih dobrobiti. Bogate vitaminima, mineralima i antioksidansima,…

Recept za Grčku tortu (cca 5 kg) Sastojci za koru (peku se 3 iste kore): – 5 bjelanaca – 5 kašika šećera – 2 kašike brašna – 100 g mljevenih oraha – 1 kašika kakaa – 1/2 praška za pecivo Potrebno ukupno za 3 kore (svaka se peče posebno, ili sve odjednom pa sijeku). Sastojci…

Ruske kape ili šubare su kolač kojem zbog kombinacije kokosa i čokolade skoro niko ne može da odoli. Domaćice su se nekada takmičile čije šubare će biti lepše i ukusnije. Donosimo vam precizan i detaljan recept, po kome će i oni koji nisu vični u kuhinji dobiti više nego dobar rezultat. Sastojci: Za biskvit: 4 jajeta 100…

Korijen reči ćevap je persijskog porijekla, a znači prženo meso, a postoje tragovi koji ćevap vode čak do stare Grčke. Da skratmo priču, evo recepta kako da sami napravite smjesu za ćevape kao pravi ćevabdžija.Iskusni kažu da kod pravljenja ćevapa nema posebnih komplikacija, poenta je u dobrom mesu, načinu pripreme i da smjesa odstoji. Sve…

Snižava temperaturu, jača imunitet, uništava gljivice… Limunova trava raste u azijskim zemljama, dakle uspjeva u tropskim i suptropskim područjima. Poznata je u primeni azijske kuhinje (pa tako jelo dobija citrusnu aromu jer se doda jelu u obliku mljevene citrusne trave ili u obliku limunovog lista), jer je veoma blagotvornog svojstva za naše zdravlje. Čak se…

Gujina trava smatra se najboljom saveznicom za dobro zdravlje jetre… Masna jetra je učestala pojava, pogotovo kod osoba starijih od 50 godina. Ako procenat masti u jetri pređe 10 odsto, to znači da je masna i da bi trebalo nešto preduzeti. Važno je prepoznati poremećaj prije nego što prouzrokuje ozbiljno oštećenje jednog od najvažnijih organa….