Carska turšija u buretu – tradicionalni recept i tajne savršene pripreme 🥕🌶️
Carska turšija u buretu jedna je od najukusnijih i najcjenjenijih zimnica na Balkanu. Priprema se u blagoj, aromatičnoj salamuri — sa sirćetom ili bez njega, po starinskom receptu. Posebno je voljena jer povrće ostaje hrskavo, puno vitamina i odličnog ukusa tokom cijele zime. 🥒 Sastojci za mali bidon (10 litara) Povrće: 3 kg karfiola (razdvojenog…