Toliko kremasta da nećete vjerovati – Recept za najmekšu Monte tortu!
Priprema biskvita Za početak pripremite biskvit, koji je ključan za osnovu ove torte. Potrebno je sljedeće: 15 dkg lješnjaka 6 bjelanjaka 6 velikih žlica šećera 6 velikih žlica brašna Prvo, odvojite bjelanjke od žumanjaka i umutite ih u čvrsti snijeg. Ovo je važan korak jer snijeg od bjelanjaka osigurava da biskvit bude lagan i prozračan….
