U mnogim dijelovima Latinske Amerike i Kariba, bake i travari govore o “Bledo Blanco” — skromnoj biljci sa mekim zelenim listovima i bodljikavim cvjetnim glavama. Naučno poznata kao vrsta amarantusa, Bledo Blanco se često smatra običnim korovom. Ali iza njenog skromnog izgleda krije se pravo bogatstvo nutrijenata, ljekovitih spojeva i tradicionalne mudrosti.
🌱 Šta je Bledo Blanco?
Bledo Blanco je bijela ili zelena sorta šćira (amarantusa). Raste lako na livadama, u baštama pa čak i između pukotina trotoara. Prepoznatljiva je po širokim, mekim listovima i uspravnim cvjetnim klasovima, a najbolje uspijeva u toplim klimama.
Ova biljka se stoljećima koristi u narodnoj medicini i kulinarstvu u Meksiku, Centralnoj Americi, Karibima, ali i u Africi i Aziji.
Druga imena uključuju:
-
Bijeli šćir
-
Divlji spanać
-
Amaranthus viridis (u nekim klasifikacijama)
-
Verdolaga (u nekim regijama, mada se tako zove i tušt)
🌿 Nutritivna i Ljekovita Svojstva
Bledo Blanco nije samo obično zelenilo — bogat je sa:
-
Vitaminima: A, C, K, B kompleks
-
Mineralima: kalcij, magnezij, željezo, kalij, cink
-
Antioksidansima: flavonoidi i betalaini
-
Hlorofilom: podržava detoksikaciju i zacjeljivanje
-
Vlaknima: poboljšava probavu i zdravlje crijeva
Također sadrži spojeve sa protuupalnim, antibakterijskim i diuretičkim djelovanjem.
💚 Zdravstvene Prednosti Bledo Blanca
-
Podrška probavi
Tradicionalno se koristi kao blagi laksativ. Vlakna olakšavaju zatvor, nadutost i probavne tegobe. -
Detoksikacija i čišćenje jetre
Zahvaljujući hlorofilu i antioksidansima, čisti krv, podržava jetru i smanjuje toksine u tijelu. -
Anemija i nedostatak željeza
Visok sadržaj željeza i vitamina C pomaže u prirodnom liječenju anemije. -
Protuupalno i iscjeljujuće djelovanje
U obliku obloga ili čaja koristi se za smanjenje otoka, iritacija kože, ujeda insekata i rana. -
Diuretički efekat
Podstiče mokrenje, pomaže kod zadržavanja tečnosti, zdravlja mokraćnih puteva i snižavanja krvnog pritiska. -
Groznica i infekcije
Čaj od Bledo Blanca koristi se za snižavanje temperature i jačanje imuniteta. -
Žensko zdravlje
Tradicionalno se koristi za regulaciju menstruacije, smanjenje grčeva i balans hormona.
🍵 Načini Upotrebe
🔹 Čaj (infuzija)
Za detoks, probavu ili groznicu:
-
1 šaka svježih ili osušenih listova
-
2 šolje ključale vode
-
Ostaviti 10–15 minuta, procijediti i piti toplo
-
Može se dodati malo karanfilića ili cimeta
-
Piti 1–2 puta dnevno, 3–5 dana
🔹 Oblog (za kožu)
Za rane, ujede ili otok:
-
Svježe listove zgnječiti sa malo čiste vode
-
Nanijeti na oboljelo mjesto
-
Pokriti gazom i ostaviti 30 minuta
-
Ponavljati po potrebi
🔹 U ishrani (kao spanać)
Mladi listovi se mogu pržiti, kuhati ili dodavati u supe i variva. Blagog su ukusa i odlični za ishranu bogatu željezom.
⚠️ Mjere Opreza
-
Ne brati biljku pored puteva ili zagađenih mjesta
-
Izbjegavati pretjeranu konzumaciju kod osoba sa bubrežnim kamencima (zbog oksalata)
-
Trudnice i dojilje trebaju se posavjetovati s travarom prije upotrebe
-
Uvijek tačno identificirati biljku jer neke vrste šćira mogu biti toksične
🌾 Vrijedno Zelenilo koje Vrijedi Ponovo Otkriti
Iako raste poput korova, Bledo Blanco je moćna ljekovita biljka. Pravilnom upotrebom može nahraniti tijelo, podržati detoksikaciju i zamijeniti skupe suplemente. Bilo da ga pijete kao čaj, koristite za kožu ili pripremate u jelu — ovaj drevni dar prirode pokazuje da lijek često raste upravo pred našim nogama. 🌿
