NEOČEKIVANO OTKRIĆE: UKOLIKO SVAKI DAN PIJETE ČAJ ILI KAFU, OVO TREBATE ZNATI
Pekarskim proizvodima se može povećati nutritivna vrijednost i rok trajanja upotrebom iskorištenog taloga kafe i lišća čaja. Pokazala je to najnovija studija znanstvenika sa Univerziteta King Faisal u Saudijskoj Arabiji. Prema autorima te studije, uključivanje tih otpadnih proizvoda u recepte za kolače može pružiti dodatne zdravstvene prednosti potrošačima. Osim toga, bioaktivni spojevi koji se nalaze…
